ハイディ日高も値上げで業績回復しました。値上げをするときの条件とは。

ハイディ日高も値上げで業績回復しました。値上げをするときの条件とは何でしょうか。
どの企業も物価高騰による原価上昇で苦しんでいます。
原価削減にも限界があり、値上げをしないと生き残りが厳しくなっています。
値上げをする際に絶対に考えておくべきことは、交渉決裂になった場合には、「やめる」という選択肢を持つことです。
店舗でいえば、値上げをしなければ維持できない、という状況であれば値上げをしなくても、時間の問題で継続は不可能です。この場合には値上げができなければやめるしかありません。
B2Bのケースで、購買先の力が強く、価格が抑えられている場合も同様です。値上げしなければ、赤字垂れ流しで事業継続できないなら、やめる覚悟で交渉をするしかありません。
顧客に評価をされている場合には、先方も値上げしなくて大丈夫なのか、と密かに感じていることも多いです。
そう思っても、事業ですから、向こうから値上げしなよ、と言い出すことはないはずです。
顧客に評価されている、重宝されている場合で、現在のような経営環境の場合、値上げ交渉は3勝1敗くらいの確率になります。それでも4回に1回は通らないわけですから、「やめる」という覚悟が必要なのです。
人不足の環境ですから、余剰人員の働き口は見つけやすい環境でもあります。
業績があがらず苦しむだけが選択肢ではありません。
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